Saison de vente 2018/2019
22/02/2019
l'Huile "Verdale" (variété d'olive avec huile typée "fruit vert") a actuellement la préférence de notre clientèle ... Son goût végétal, légèrement épicé en fin de bouche, à, en effet, de quoi séduire... Il en est de même pour l'huile "Tanche" (variété d'olive de notre aire d'appellation) en fruité vert, c'est-à-dire obtenue à partir d'olives noires cueillies en début de maturité. Son goût végétal, très harmonieux du début jusqu'en fin de bouche, est très agréable ... Une huile à la "texture" aérienne qui s'impose en ce moment ...
