Domaine Lis Andi - 197, Route de Saint-Pierre - 84600 Valréas
- Port. 06 84 82 90 04
N°TVA : 27399646504
BATHELIER Christian

Votre producteur d'huile d'olive à Valréas

Oléiculteur et producteur d'huile d'olive à Valréas, dans le Haut Vaucluse/Sud Drôme, nous vous accueillons pour vous faire découvrir nos productions et notre activité à la fois agricole et artisanale. Particulièrement engagés dans ce métier de producteur-moulinier, nous élaborons des huiles d’olive de première pression à froid, fraîches et locales, et préparons de façon traditionnelle des olives noires de bouche, ainsi que des huiles essentielles bio de lavande et de lavandin. N'hésitez pas à contacter notre moulinier pour plus de renseignements.

Une production d'huile d'olive et d'olives de table

Une production d'huile d'olive et d'olives de table

Nous sommes exploitant agricole, producteur d'olives et d'huile d'olive, moulinier, conditionneur et vendeur. Ces différents savoir-faire, réunis sous notre marque déposée Lis Andi, sont les garants d’une réelle qualité-prix. Sans aucun intermédiaire tout au long de la chaîne (de la terre au consommateur), nous fabriquons et préparons de manière artisanale :

  • Cinq huiles d'olive mono-variétales (4 Tanches et 1 Verdale) de première pression à froid mécanique. Huile d'olive Vierge et Vierge Extra : différents fruités pour des huiles doucement typées
  • Des olives noires de bouche, variété Tanche, à la saumure : parfumées, croquantes et juteuses
  • Vente d'huiles essentielles bio de lavande, lavandin : distillation en gerbes

La visite du moulin avec dégustation d'huile d'olive

La visite du moulin avec dégustation d'huile d'oliveL'ensemble de nos produits est soumis à l'appréciation des consommateurs dans notre moulin, sur notre terre de récolte, tout au long de l'année et tous les jours de la semaine (sauf le dimanche).

Une dégustation-vente vous est proposée afin de vous faire découvrir la production Lis Andi, l'oléiculture et le métier de moulinier aux multiples facettes. Cette dégustation, pédagogique, vous est offerte et dure environ 1 heure. Une valisette de dégustation, proposée à la vente, l'accompagne. Cliquez sur la galerie de photographies ci-dessous pour votre information.

La visite du moulin, gratuite (en activité du 1er novembre au 10 janvier), se fait sur rendez-vous.


Rendez-vous donc au domaine agricole et oléicole Lis Andi, pour découvrir, à Valréas, dans le Vaucluse près de Grignan et de Vaison-la-Romaine, des produits haut de gamme, de tradition retrouvée, portés par notre activité d'oléiculteur et de producteur d'huile d'olive.

Le domaine se situe au coeur de l'Enclave Pontificale de Valréas, dans le haut Comtat Venaissin (ancienne propriété papale). Cette Enclave fut gérée par la Papauté en Avignon dès le début du 14ème siècle puis ensuite par le Vatican jusqu'à la fin du 18ème siècle. Devenus français en 1791 seulement, notre terroir et nos terres gardent de ce passé séculaire une empreinte toute particulière.


Avis clients

Livre d'or
18 messages

« Pour France et Christian, les rois, les incontestables de l'huile d'olive et de l'essence de Lavandin. Avec un grand merci ! »

Michel Galabru

« Pour l'homme qui parle si bien des olives, peut-être parle-t-il aux olives ! »

Claude Lapointe

Histoire

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Passionnés d'oléiculture depuis de nombreuses années, nous produisons à Valréas des huiles d'olive artisanales et françaises de haute qualité.

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Nos huiles d’olive

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Découvrez en ligne comment nous produisons nos huiles d'olive vierge extra à Valréas et nos olives noires.

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Nos huiles essentielles bio

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Nous vous invitons à venir découvrir nos différentes huiles essentielles de lavande à Valréas.

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Une saison au moulin

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Nous procédons à la trituration des olives à Valréas, première pression à froid, qualité d'huile exemplaire.

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